Olá amores,
Tudo bem com vocês?!
Hoje eu vim trazer a receita daquelas panquecas que nós vemos nos desenhos animados da TV. É uma receita muito simples, rápida e prática para fazer de manhã/tarde para vocês mesmos ou para alguém especial :)
Vamos aos ingredientes:
Massa
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de manteiga derretida
- 2 colheres de chá açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Cobertura
- ingredientes de sua preferência!!
Modo de Preparo:
Primeiro iremos derreter a manteiga em uma tigelinha de vidro no microondas por 30 segundos. Depois iremos juntar os ingredientes secos: sal, farinha de trigo, açúcar e fermento em pó. Reserve. Depois iremos juntar os ingredientes líquidos: leite, ovo e manteiga. Agora vamos juntar todos ingredientes ate que fique uniforme. Ligue o fogo e deixe no "médio". Em uma frigideira coloque aproximadamente um fio de óleo de soja e acrescente uma concha da massa. Quando a mesma começar a borbulhar, vire-a. Depois de uns 25 segundos vire-a novamente para ver se essa já esta cozida. Repita o procedimento com todas. Depois de todas prontas, use a imaginação e coloque a cobertura do jeito que você desejar. E esta pronto!! :D
No vídeo explico tudo direitinho:
Espero que vocês tenham gostado ;*
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